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关于畜牧养殖的几点思考


作者:臧金来 刘绍香
摘要:随着社会和经济的不断发展,畜牧养殖在经济发展中的作用也日渐凸显。近年来,国家在畜牧养殖方面也投入了更多的人力和物力,给予了极大的支持,畜牧养殖也逐渐变得更专业化。然而,随着建设脚步的不断加快,在畜牧养殖中也逐渐出现一些问题,对畜牧养殖的健康发展产生了不同程度的影响。本文就主要针对发展畜牧养殖的相关问题进行简单的分析。
关键词:畜牧养殖 环境问题 思考
引言:
畜牧养殖(猪、牛、羊等家畜)在我国农业经济发展中发挥着重要的作用,也受到了国家的高度重视。目前,在畜牧养殖的建设方面已经取得了一定的成果,但是仍然有很多问题影响着畜牧养殖的健康发展,如环境问题突出、养殖品种不统一等问题,这些问题的存在对于畜牧养殖业的建设产生了很多不利的影响。
1、畜牧养殖业中存在的问题
1.1 环境问题突出
1.1.1 有的畜牧养殖农户受到以往养殖习惯的影响,养殖环保建设力度不够,对于动物排放的粪便和其他污染物没有进行有效的处理,造成了养殖环境的恶化,对公共卫生也产生了严重的影响,这对于养殖的健康发展是十分不利的。
1.1.2 粪便污水污染
在畜牧养殖活动中,粪便污水的任意排放很容易造成对地表水和地下水的污染,在粪便污染物当中,污染物可能会对周边的水源造成污染。
1.1.3 臭气与臭味污染
在饲料中,蛋白质最终会代谢为臭气和氮,这也是畜牧养殖中的一个重要污染源。在畜牧养殖中产生的硫化氢、氨等气体通常带有强烈的刺激性,尤其是在养殖场的周边地区,臭气的长期存在会造成大气的严重污染,影响到人的身体健康和心理健康。
1.1.4 畜产品污染
随着畜牧养殖技术的进步,目前的兽药和饲料中有很多的添加剂和激素类药物,这在降低牲畜发病率、提高畜产品产量和经济效益的同时,却也带来了畜产品药物残留超标等方面的问题。
1.2 养殖品种不统一
在当前的畜牧养殖业的建设中,大多的饲养户都是按照自己的喜好和需要进行动物品种的养殖,造成动物品种繁多,而且质量不高,这就很难形成规模化生产,无法实现养殖业的效益目标。
1.3 配套设施不健全
虽然畜牧养殖业的建设速度较快,但是相应的配套设施建设却跟不上畜牧业的速度,如缺乏新的改良品种、缺乏专业的养殖人员指导和养殖饲料等,这些问题的存在使得大多饲养户无法通过养殖获得理想的经济效益,也对养殖的质量产生了一定的影响。
2、加强畜牧养殖业建设的策略
2.1促进养殖业的环境建设
2.1.1 环境问题是影响养殖的重点问题,因此需要结合实际情况,对动物的粪便和污染物进行科学的处理。运用生物发酵技术,将动物粪便和其他杂物进行化学处理,制成有机肥料。饲养户要养成良好的习惯,避免粪便乱堆的情况引起环境污染。对于养殖动物的污染整治纳入到当地的环境战略规划中,严格执行国家关于养殖场的相关规定,规范饲养户的养殖行为,减少人为因素对环境产生的影响。
2.1.2 提高畜牧养殖的环保意识
要想有效解决畜牧养殖中的环境污染问题,必须首先转变行业发展思路,树立生态养殖观念,以科学发展观为指导,不断提高各级部门在畜牧养殖中的环保意识。对此,相关部门要加大畜牧养殖环境保护的宣传力度,要从农村经济健康、可持续发展的角度出发,深入群众、深入基层,切实提高畜牧养殖户的环境保护意识,自觉、主动的投入到畜牧养殖污染防治活动中来,减少畜牧养殖污染给生态环境和居民身体健康带来的各种危害。
2.1.3 加大畜牧污染的治理强度
随着畜牧养殖污染程度的进一步加剧,唯有加大畜牧污染的治理强度,才能切实有效的解决各种畜牧养殖污染问题。首先,要加大资金投入,加强畜牧养殖污染治理的基础设施建设,如建立畜牧养殖无公害处理中心,实现对畜牧养殖废弃物的回收再利用等;其实,要充分依靠科技力量来规避和改善畜牧养殖过程中产生的环境污染问题,如通过生物手段净化畜粪及其产生的污水,利用先进的科技提高粪便等污染物的无害化处理水平等。
2.2 促进养殖业的科学规划
在畜牧养殖业的规划中,要根据当地的土地规划、环保战略等相关的政策,对畜牧养殖业的长期发展进行科学的规划和布局,指导养殖用水、用电、用地等方面的布局统一,将畜牧养殖规划成一个完整的生产基地,并且与当地的经济、交通的发展相适应,对土地资源进行合理的利用,促进当地经济的科学发展。
2.3 促进畜牧养殖的专一化和规模化
在畜牧养殖的养殖品种规划中,要从当地的市场需要出发,在相关部门的领导下,对饲养品种进行统一管理,尤其是对于适合当地自然环境和市场需求的物种,要建设形成规模化的养殖基地,提高市场占有率,这也是促进当地政府政绩建设的主要途径。对于养殖业的规模化养殖要给予足够的配套设施建设,不断引入新的品种,派遣专业人员深入到养殖工作中,为饲养户提供技术指导,配以饲料提供、品种改良以及产业管理等方面的配套技术,促进养殖效率的提高。
2.4 加强卫生防疫安全措施的建设
卫生防疫安全措施是保证畜牧养殖业健康发展的基础,对于养殖的动物要进行定期的检查和防疫工作,并且要根据国家相关的规定,对动物注射疫苗,预防疾病的发生。要配备足够的药物和医疗器械,当引入新的物种时,先要经过一段时间的隔离和观察,经过消毒和检疫工作才能进入到养殖范围内,从根本上杜绝疫病的发生,保证养殖业的健康发展。
结束语:
当前,我国畜牧养殖业的建设虽然取得了一定的成果,但是仍然处在不断摸索前进的过程中,这个过程中有一些问题逐渐凸显,这对于畜牧养殖的建设产生了很多不利的影响。为了促进畜牧养殖业的健康发展,必须要对出现的问题进行有效的解决,促进畜牧养殖业的健康发展,从而促进我国畜牧养殖业的持续发展。
参考文献:
【1】常艳军 关于发展畜牧养殖小区的思考[期刊论文]-农业与技术 2014(9)
【2】严建刚,成荣.试述畜牧业现代化与可持续发展[J].饲料广角,2009(3).
【3】高艳臣;沈维力 畜牧业产生的环境污染及其治理措施 2012(08)